مقاله بررسی فعالیت ضدمیکروبی کیتوزان و کاربردهای آن تحت فایل ورد (word) دارای 22 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی فعالیت ضدمیکروبی کیتوزان و کاربردهای آن تحت فایل ورد (word) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی فعالیت ضدمیکروبی کیتوزان و کاربردهای آن تحت فایل ورد (word) ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی فعالیت ضدمیکروبی کیتوزان و کاربردهای آن تحت فایل ورد (word) :

سال انتشار: 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 22
چکیده:
بعلت تجزیه پذیری زیستی و نداشتن اثرات سمی کیتوزان بصورت گسترده ای به عنوان یک عامل ضدمیکروبی به تنهایی و یا بصورت مخلوط با سایر پلیمرهای طبیعی استفاده میشود بخاطر خواص ضدمیکروبی کاربردی گسترده ی آن اطلاعات جامعی برای فعالیت آن لازم است این مطالعه مروری برروشهای متداولی که برفعالیت های ضدمیکروبی کیتوزانها و نحوه عمل آنهاست واسطه های بازدارنده کیتوزان تحت تاثیر چندفاکتور قرارمیگیرند که میتوان آنهارا به ترتیب مطابق نقش آنها درچهاردسته طبقه بندی کرد درونی محیطی میکروارگانیسم ها و حالت فیزیکی آن دراین ریویو حالتهای فیزیکی مختلف بصورت مقایسه ای مورد بحث قرارخواهند گرفت شیوه فعالیت ضدمیکروبی آن دربخش ترکیبات فعال کیتوزان و مجموعه هدف آن میکروارگانیسم ها درهمان کمپلکس مورد بحث قرارمیگیرد درنهایت کاربردهای عمومی فعالیت ضدمیکروبی کیتوزان و دیدگاه درمورد اینده این مطالعات دراین رشته قابل ملاحظه است